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threee-style-yoga/新米ヨガインストラクターの徒然なる日々。

OFFでは酒と肴と唄を愛する人。ONでは【神戸在住ヨガインストラクター | REIKO】、漢方スタイリスト。徒然なる日常を綴ります。

日本酒/立春朝搾り

2月3日は二十四節気の最初の節気「立春(りっしゅん)」です。

 

立春と言えば!

立春朝搾り!!

 

立春の朝に絞った縁起酒を、その日に楽しめるという奇跡体験♡

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『無病息災』、『商売繁盛』、『疫病退散』!

 

ふるさと納税の梅塩干物や菜の花におひたし等と一緒に

美味しくいただいております🍶

 

 

ちょっとまじめな暦のお話。

 

立春二十四節気の最初の節気で、旧暦では新しい年の始まりを意味していました。

暦の上では春の始まりですが、冬の寒さは2月がピーク。今日も風が冷たかったですね。

 

立春の定義は、天文学で"太陽の黄経が315度になるとき"とされており、立春が2/3になるのは明治30(1897)年以来、124年ぶりだそうです。

※太陽の黄経とは、黄道上の太陽と地球とを結んだ線の角度のことを指す。

 

そんな立春の早朝に、禅寺の門に貼り出される文字が「立春大吉」。

立春大吉」の文字は左右対称で縁起がよく、厄除けになると言われています。

 

立春から立夏(2021年は5月5日)までは暦の上での春。

今日はまた少し冷え、寒くなったりポカポカ日和だったりと三寒四温春本番が待ち遠しいですね。

日本酒/浦霞 特別純米生酒 しぼりたて

外食を控える日々、家での酒量が増え、エンゲル係数爆上がりです(去年の休校中もだったなぁ)。

 

今日はまったり、日本酒を嗜みます。

菜の花の酒盗和えを肴に。あとはおでんと…メインディッシュはお肉!

 

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牛肉は、薬膳の観点から言うと平性の食品、つまり、体を温めも冷やしもしない中間です。

五味は甘味に属し、滋養強壮、気血を補い緊張を緩和させる働きに痛み止め効果があるとされています。

 

【漢方/食材/牛肉】

四気五味 : 甘味、平性
帰経 : 脾、胃
効能 :消化器を補う、気血を補う、強壮
応用 : 消化器の虚弱、気血の虚弱、腰・膝のだるさと疼痛があり、力が入らない

 

 

牛肉でパワーつけて、免疫力アップです💪

カクテル/ノースサイド・スペシャル

飲みに行けない日々なので、自宅での飲みを充実させようと模索中。

 

パントリー内に眠っていたマイヤーズ・ラム。

簡単に、何かカクテル作れるかな???

 

⭐︎ノースサイド・スペシャ

ネットで見つけて、こちらにチャレンジ。

 

1、ダーク・ラム 45ml

2、オレンジ・ジュース 30ml

3、レモン・ジュース 15ml

4、ソーダ 適量

5、砂糖/ダーク・シロップ 2tps

(出典:カクテルレシピサイト カクテルタイプ)

 

 

みかんがあったので、フレッシュジュースで作ってみました。

シェイカーないしできないからステアしただけやけど、美味しい♡

けど、ラム入れ過ぎたかな〜ちょっと酔い気味です🤣

 

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amzn.to

昼呑み/三宮

緊急事態宣言が発令されますね。

暫く呑みに行けない空気感なので…

久しぶりに昼呑みに行ってきました。

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えべっさん出店が無くなり、準備していた分で昼営業すると言うので知り合いのお店へ。

一年振りくらいに訪問したこともあり、新年だし、ワイン開けちゃいました。

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微発砲赤ワイン・ランブルスコ

スルスル飲めてしまう〜半分くらい飲んだかも。笑

友達とお店の方と4人で美味しくいただきました🍷

警報発令

西日本一帯に大寒波がやってきて、暴風雪・波浪警報が発令され、今日のヨガレッスンは休講になりました…。

新年一回目のクラスだったので残念🌀来週、頑張りますっ!

 

一年半くらい前から?警報発令のタイミングが早くなったような気がしますが、どうなんでしょ。

午前中は晴れ間も見えるくらい天気が良く、昼から風は強くなったものの、雨や雪も降らず、今日は全然大したことなく、杞憂に終わりました。

何かあってからじゃ遅い、と言う事なのでしょうね。

こんなに寒くちゃ、飲みに出る人も居ないでしょうね。笑

 

 

レッスンなくなって暇だ〜とはならず、朝からみっちり在宅ワーク

逆に疲れました〜

ヨガレッスンして、気分も身体もスッキリさせたかったです。

 

一杯呑んで、早く寝まーす。

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新年一発目のお酒

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お節と共にいただいたのは、頂き物の福島の日本酒・ほまれ酒造 純米大吟醸 極 黒ラベル でした。

 

キツい吟醸香ではなくフルーティな香り、スイスイ飲めてしまう感じで危険。笑

2合で納めた自分を褒めてあげよう。笑笑

 

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https://www.aizuhomare.jp/ec/products/detail/143