酒と肴と唄と。
少し前ですが、旨い日本酒をいただいてきました。 春鹿でお馴染みの、今西清兵衛商店の酒蔵で試飲してきました。 試飲と侮るなかれ。 5種類プラスαもいただけちゃいます♡ どれも個性ありでしたが、今回は夏の新酒・純米吟醸生酒をお持ち帰り。 "季節限定品"…
こんばんは。 神戸在住ヨガインストラクター | REIKOです。 毎度ヨガに関係ないことばかり呟いておりますが。笑 近所に美味しいチャンジャ(他、キムチ各種)を売っているお店がありまして、 日本酒と合うのか⁈という試みをしてみました。 酒屋さんに、チャ…
昨夜は久しぶりに飲みに出ました。酒類提供が19時までなので、ゆるーく。 美味しい日本酒をいただきました。 京都にある北野酒造の弥栄鶴(やさかつる)の中から、三男さんが作られた「SYNAPSE2019(シナプス)」。 瓶を撮り忘れたので、ホームページから拝…
ワインを買いにきたつもりが、 見たことのないクラフトビールがいっぱいあって、ついつい衝動買いしてしまいました。 カマドビール、かなり珍しいですね。 どれも美味しくいただきました。ご馳走様でした🍺
最近見つけた酒屋さんで、日本酒を一本購入。 【南部美人】 南部美人 純米吟醸 1.8L 【純米吟醸】 [J200] 楽天で購入
もうすぐバレンタインですね。 私は甘いものはあまり食べないので(アルコールで糖分とっているからかと認識)、 バレンタインデー、ホワイトデーは忘れがちなイベントではありますが(笑) チョコに合うお酒はあるのか? ちょっと試してみました。 まずは、…
我が家の博多土産の定番。 毎回スーパーで買う、水炊きの鍋スープ。 去年の博多・小倉旅行この2種類を買って帰ってきました。 今日はこちらと、合わせていただきまーす🍲
2月3日は二十四節気の最初の節気「立春(りっしゅん)」です。 立春と言えば! 立春朝搾り!! 立春の朝に絞った縁起酒を、その日に楽しめるという奇跡体験♡ 『無病息災』、『商売繁盛』、『疫病退散』! ふるさと納税の梅塩干物や菜の花におひたし等と一緒…
外食を控える日々、家での酒量が増え、エンゲル係数爆上がりです(去年の休校中もだったなぁ)。 今日はまったり、日本酒を嗜みます。 菜の花の酒盗和えを肴に。あとはおでんと…メインディッシュはお肉! 牛肉は、薬膳の観点から言うと平性の食品、つまり、…
飲みに行けない日々なので、自宅での飲みを充実させようと模索中。 パントリー内に眠っていたマイヤーズ・ラム。 簡単に、何かカクテル作れるかな??? ⭐︎ノースサイド・スペシャル ネットで見つけて、こちらにチャレンジ。 1、ダーク・ラム 45ml 2、オレン…
緊急事態宣言が発令されますね。 暫く呑みに行けない空気感なので… 久しぶりに昼呑みに行ってきました。 えべっさん出店が無くなり、準備していた分で昼営業すると言うので知り合いのお店へ。 一年振りくらいに訪問したこともあり、新年だし、ワイン開けちゃ…
西日本一帯に大寒波がやってきて、暴風雪・波浪警報が発令され、今日のヨガレッスンは休講になりました…。 新年一回目のクラスだったので残念来週、頑張りますっ! 一年半くらい前から?警報発令のタイミングが早くなったような気がしますが、どうなんでしょ…
お節と共にいただいたのは、頂き物の福島の日本酒・ほまれ酒造 純米大吟醸 極 黒ラベル でした。 キツい吟醸香ではなくフルーティな香り、スイスイ飲めてしまう感じで危険。笑 2合で納めた自分を褒めてあげよう。笑笑 https://www.aizuhomare.jp/ec/products…