チョコに合うお酒はあるのか？〜田沢湖地ビールVSアメリカニューワールド赤ワイン

もうすぐバレンタインですね。

私は甘いものはあまり食べないので（アルコールで糖分とっているからかと認識）、

バレンタインデー、ホワイトデーは忘れがちなイベントではありますが（笑）

チョコに合うお酒はあるのか？

ちょっと試してみました。

まずは、チョコケーキ❣️

⏬

ヴィタメール／ショコラ・サントメ

フルーティーな香りと奥深い味わいが特徴のカカオ”サントメ”を使用したチョコレートムースに、ベルガモット香る紅茶のガナッシュとキャラメル風味のクリームブリュレをとじこめて。

税込 ￥756（本体価格 ￥700）

販売期間 ：
1月7日（木）～3月4日（木）

https://www.wittamer.jp/

そして、ビール。

田沢湖地ビール　なまはげ　ダークラガー＆ケルシュ

https://item.rakuten.co.jp/warabiza/nomikurabe6_namahage/?scid=we_hbm_upc181

チョコが美味しすぎて、負けました。

しかーし。

ピロシキと、なまはげ地ビール、最高でした👍

https://www.fs-osakaya.co.jp/piroshiki.html

本題に戻り、チョコケーキには、

こっちのワインが圧勝‼️

アポシック　インフェルノ　カリフォルニア　赤　750ml

これからも、マリアージュを探していきます。